Letni, lekki deser – czekoladowa kasza jaglana i mus truskawkowy

Standardowy

l2

Sezon wakacyjny można uznać oficjalnie za rozpoczęty! ;)
Czerwiec minął mi bardzo szybko, dużo obowiązków, dużo nauki, ale i dużo pysznego jedzenia ;)
A jeśli czerwiec, to pierwsze co przychodzi mi na myśl to truskawki.
Teraz truskawki smakują najlepiej, są słodkie od słońca i mega soczyste.
Warto jeść truskawki, bo zawierają sporo witaminy C, a do tego są mało kaloryczne.
Ja najczęściej truskawki wykorzystuje do milk-shake’ów, ale tym razem postanowiłam zrobić deser z moją ukochaną (równie zdrową!) kaszą jaglaną.
Desery na bazie jaglanki są szybkie, zdrowe i proste w przygotowaniu.
Do tego czerwcowe, słodkie truskawki lub inne ulubione owoce i letni deser gotowy. 

SMACZNEGO!

Składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej
- ok. 2 – 3 łyżek kakao
- miód do smaku
- szklanka truskawek
- banan
- jogurt naturalny
- do dekoracji: mięta i mrożone jagody

1) Kaszę jaglaną wypłukać na sitku, a następnie zalać 1 szklanką wody i gotować na małym ogniu, aż kasza wchłonie płyn.
2) Gdy kasza się ugotuje, dodać kakao, miód i zblednować, niekoniecznie na gładką masę.
3) Banana, truskawki i jogurt zblendować na mus.
4) W szklankach, bądź pucharkach ułożyć czekoladową masę jaglaną, a na nią mus owocowy.
5) Udekorować listkami mięty i ulubionymi owocami, ja użyłam mrożonych jagód.
6) Przed podanie schłodzić w lodówce.

l1